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家族珍藏系列红酒

作者:admin    发布时间:2019-12-28 11:40     浏览次数 :


                    葡萄园
                           所有的葡萄皆来自于距离安第斯山脉仅30公里处的枞木酒庄圣拉斐尔葡萄园。土壤以不同层次的火山岩为主,形成不同的坡度和日晒程度。来
                    自于安第斯山脉的冷锋使葡萄园的夜间气温非常低,是典型的地中海气候。
 
                    酿酒师笔记
                           所有的葡萄被采摘后装在10公斤的篮子里运到酿酒厂, 在酒厂经过长达7天7摄氏度的低温净泡后, 放置于不锈钢槽内,添加特定的酵母使其展
                    开发酵。发酵过程的时间、温度和反复搅拌的要求,皆按照当季的此款葡萄的特质而决定。在不锈钢槽内完成二次发酵后,再放置于新法国橡木桶中
                    陈酿达10到12个月不等。
 
                    品酒笔记
                          浓艳的紫色色泽。有着如黑莓、覆盆子及草莓果香伴随着特殊香料、香草和咖啡等所构成的复杂香气。 入口后可感受到烟丝,麦芽糖和皮革等的
                    优雅芳香。单宁柔顺多汁,回韵持久绵长。
 
                    红酒储存
                          100%的酒液在新的法国橡木桶中储存10-12个月。

 


 
                    葡萄园
                          所有的葡萄皆来自位于智利科尔查瓦山谷,距离南太平洋沿岸50公里的尼乐湖葡萄园。早晨有来自于海洋的微风吹拂,是典型的地中海气候,
                    拥有含粘土的丰沃土壤和不同层次的粗砾石所组成的地质结构。
 
                    酿酒师笔记
                         所有的葡萄被采摘后装在10公斤的篮子里运到酿酒厂, 在酒厂经过长达7天7摄氏度的低温净泡后,放置于不锈钢槽内,添加特定的酵母使其展
                    开发酵。发酵过程的时间、温度和反复搅拌的要求,皆按照当季的此款葡萄的特质而决定。在不锈钢槽内完成二次发酵后,再放置于新法国橡木桶
                    中陈酿达10到12个月不等。
 
                    品酒笔记
                          此款家族珍藏赤霞珠拥有浓艳的红宝石色泽。 在杯中散发着成熟的红李、蓝莓、草莓、黑胡椒、烟草叶和香草等的香气,口感均衡和良好的结构,
                    回韵清雅甘甜持久绵长。
 
                    红酒储存
                         100%的酒液在新的法国橡木桶中陈酿达10-12个月之久。

 


 
                    葡萄园
                          所有的葡萄皆来自于距离安第斯山脉仅30公里处的枞木酒庄圣拉斐尔葡萄园。土壤以不同层次的火山岩为主,形成不同的坡度和日晒程度。来自
                    于安第斯山脉的冷锋使葡萄园的夜间气温非常低,是典型的地中海气候。
 
                    酿酒师笔记
                          所有的葡萄被采摘后装在10公斤的篮子里运到酿酒厂, 在酒厂经过长达7天7摄氏度的低温净泡后, 放置于不锈钢槽内,添加特定的酵母使其展开
                    发酵。发酵过程的时间、温度和反复搅拌的要求,皆按照当季的此款葡萄的特质而决定。在不锈钢槽内完成二次发酵后,再放置于新法国橡木桶中陈
                    酿达10到12个月不等。
 
                    品酒笔记
                          鲜艳的红宝石色泽。 拥有黑色水果、香料和香草般的香气,甘甜浓郁的醇厚口感,单宁结构紧致却不失其圆润。
 
                    红酒储存
                         100%的酒液在新的法国橡木桶中陈酿达10-12个月之久。

 

 
                    葡萄园
                          所有的葡萄皆来自于距离安第斯山脉仅30公里处的枞木酒庄圣拉斐尔葡萄园。土壤以不同层次的火山岩为主,形成不同的坡度和日晒程度。来自、                                  于安第斯山脉的冷锋使葡萄园的夜间气温非常低,是典型的地中海气候。
 
                    酿酒师笔记
                          所有的葡萄被采摘后装在10公斤的篮子里运到酿酒厂, 在酒厂经过长达7天7摄氏度的低温净泡后, 放置于不锈钢槽内,添加特定的酵母使其展开
                    发酵。发酵过程的时间、温度和反复搅拌的要求,皆按照当季的此款葡萄的特质而决定。在不锈钢槽内完成二次发酵后,再放置于新法国橡木桶中陈
                    酿达10到12个月不等。
 
                    品酒笔记
                          2016年的佳丽酿呈现出亮丽的樱桃色泽。 其中草莓、新鲜覆盆子和酸樱桃的香气为首要气息,再加上丝丝的花香和皮革香气为辅,入口可感受到
                    明显的红浆果和蓝莓口感。口感酸度适中,回韵持久绵长。
 
                    红酒储存
                          100%的酒液在法国橡木桶中储存达10-12个月之久。
 

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